夏秋蚕的饲养，由于受气候、叶质以及病虫害的影响，在饲养管理上，存有一定难度。但从蚕农多年来的实践经验来看，只要根据季节变换，主动掌握气候、叶质、病虫害等特点与规律，抓住关键，灵活掌握，创造适宜饲养小环境，加强技术措施，完全能够取得蚕茧优质高产。
夏秋蚕饲养特点
一、气候特点
夏秋蚕期常遇到的不良气候环境主要有：高温多湿、高温干燥、低温多湿、低温干燥、温度激变、昼夜温差大等。
二、叶质特点
夏秋蚕期各期的桑叶叶质，因气候的变化和桑树的发育而不同。
夏蚕主要利用夏伐后疏芽叶和新条基部叶或利用春伐桑的桑叶，春伐桑叶叶质较好，夏伐疏芽叶不够成熟，叶质较差。
早秋蚕大部分利用新条下部叶，叶质比夏蚕成熟，同时早秋蚕用叶后通风透光，有利于提高中秋蚕的桑叶质量。
中秋蚕正值桑树旺盛生长期叶质良好。
晚秋蚕一般用枝条上部新长出的桑叶，如肥水充足中晚秋蚕采叶适当，一般叶质也较好。
三、病虫害特点
夏秋蚕期病虫害比春蚕期严重，究其原因是由于高温多湿和连续多次养蚕，病原繁殖快，积累多，病原新鲜，致病力强，而且夏秋期桑树病虫害多，有些害虫的病原通过桑叶传染给桑蚕。
加之，夏秋各期蚕间隔时间短，蚕室、蚕具多次重复使用后清毒不易彻底，在不良气候和叶质条件的影响下，如果放松管理，就会造成蚕体虚弱，容易感染发病。
此外，夏秋期使用农药较多，化学农药常常造成蚕儿中毒致死或微量中毒发生不结茧蚕，使用细菌农药时蚕儿食下受污染的桑叶，易发生卒倒病。
夏秋蚕饲养技术
一、养蚕合理布局
养蚕生产的布局合理与否直接关系到养蚕的成败，桑叶的合理利用和劳力、设备的合理调度也是影响夏秋蚕饲养的重要原因。某些地方由于对养蚕合理布局认识不足，养蚕生产“长流水，不断线”的情况，认为只要多养几次蚕就能多产一些茧，以致造成批次过多，批间交叉。两批蚕同室饲养，影响消毒防病。从而导致蚕病大量发生，造成减产甚至绝产，这种教训屡见不鲜。
要达到合理布局，必须从气候变化情况，桑树生长发育规律，农作物茬口布局和设备条件诸方面因素来考虑，以求得气温、桑叶、劳力和设备之间的相对统一，其中应从叶量和叶质为主要条件，在不违反桑树生理的前提下，全面地确定养蚕时间和饲养量，确保一年多次养蚕批批高产，并有利于桑叶的持续高产，达到充分利用桑叶，提高单位面积产茧量，并为明年增产蚕茧打下基础。
二、蚕品种的选择
选样适合夏秋用良种，是获得丰产的重要因素。由于夏秋期气候恶劣，叶质不良。因此，蚕品种要求选用强健性高抗病性好，对不良叶质适应性强的蚕品种。我国幅员广阔，各地气候条件差别大，养蚕技术水平也不同，因此各地应结合具体条件选用适宜当地技术条件的蚕品种，并要熟悉了解该品种的性状，采取相应的技术处理，发挥其特长，克服其缺点，以达到稳产高产的要求。
当前推广的新品种华康2号、华康3号深受蚕农欢迎。
三、严格消毒防病
养蚕无病创高产，消毒防病是关键。必须针对夏秋蚕发病情况严重的特点，认真贯彻“预防为主，综合防治”的方针。夏秋蚕比春蚕发病多的原因：
一是连续养蚕病毒病菌积累多。
二是病原新鲜毒力强。
三是高温多湿环境易造成蚕体虚弱。
四是夏秋蚕期桑树病虫害严重，造成与蚕相互交叉传染。实践证明“只要彻底消毒，就能防止蚕病”。
夏秋蚕消毒防病，要从严要求，贯彻全蚕期，要求做到：
蚕前消毒抓得狠
中间消毒抓得勤
回山消毒抓得紧
在具体落实上，主要抓好以下一些关键：
1、蚕前消毒八个字
扫（认真打扫清洁）;洗（冲洗蚕室，洗刷蚕具）；
换（室内换土或地面硬化）;浇（地面浇消毒液）；
粉（四壁粉刷）;消（药剂消毒）；
煮（煮消蚕网等小蚕具）;晒（爆晒蚕具）。
2、中间消毒八件事
①每次眠网除下后，煮沸消毒一次。
②三眠以后，把小蚕用过的蚕具以及环境全面清毒一次。
③每天撒一次新鲜石灰粉，进行蚕体蚕座消毒。
④受到污染的桑叶和虫口叶等，用含有效氯0.3%的漂白粉液进行叶面消毒。贮桑室和贮桑用具每日消毒一次。
⑤每次除沙后进行地面消毒。
⑥蚕沙不乱倒及时装袋运输定点处理。
⑦发现病弱个体严格隔离淘汰。
⑧坚持“三洗手，两换鞋”卫生制度。
3、回山消毒做到三彻底
蚕室蚕具毛消要彻底。
蚕沙清理要彻底。
簇具消毒要彻底。
四、改善叶质
优良的叶质是保证蚕体强健，提高蚕茧产量的物质基础，养好夏秋蚕，除抓好夏秋季桑园肥培管理及时消灭桑树病虫害外，还要做好桑叶的采、运、贮工作，改善桑叶质量，并处理好“采”与“养”的关系，使各期蚕儿能获得优良饲料。
（一）加强桑园管理
夏秋期的桑园管理，重点应抓好施肥与除虫工作。并及时进行桑园灌溉，以满足桑树生长发育的需要。同时勤除桑园杂草，保证桑树旺盛生长。
夏秋期桑树害虫种类繁多，危害猖獗，不但使桑叶减产叶质降低，而且病虫尸体及排泄物污染桑叶，容易造成交叉感染。因此，必须及时清灭桑园害虫。药剂治虫要严防家蚕农药中毒，一般采取分批划片喷药以免影响养蚕用叶。
（二）做好桑叶的采、运、贮工作
夏秋季采叶，在正常情况下，应以早晨采叶为主，争取上午9时前采运完毕，采叶量应为全天需叶量的70%，其余宜在傍晚采，采下叶需松装快运，防止桑叶变质。
必须建设专用贮桑室，杜绝蚕室与贮桑室不分现象。夏秋季若湿叶贮桑由于细菌繁殖快，容易引发蚕病，因此桑叶贮藏倡导干贮湿喂。并加强采用叶计划，避免桑叶贮存时间过长。
夏秋采叶必须摘叶留柄，保护腋芽。
（三）合理采叶，“采、养”结合
夏秋蚕各期采叶，都要注意“采、养”兼顾。根据各龄蚕的需要和桑叶生长特点，合理采摘。
夏蚕一、二龄先采新条上的适熟叶，三龄开始疏芽，并采用少量新条基部叶3-5片，以保证有足够的桑叶进行同化作用，使桑树生长旺盛。
早秋桑叶小蚕期从枝条上选采适熟叶，四龄起利用枝条基部叶，应从下而上采摘。采叶量以不超过着叶数的50%为适当。
中秋蚕期采叶，是采养的关键，至少保留枝条稍端5-6片叶，以利于继续进行光合作用，减少对桑树生长的不良影响。
晚秋蚕结束时，至少应存枝片上部保留3-4片叶，以保养树势，积累养分，充实越冬枝条。不能吃光采尽，导致树体衰老。
五、控制不良气象环境
夏秋蚕期气象环境恶劣，温湿度常超过蚕儿正常生长发育的范围，是夏秋蚕难养的重要原因之一。
夏秋蚕蚕室小气候调节的重点应放在抗高温、防闷热、降温排湿，通风换气方面。使蚕室温度最好在28℃范围内，尽可能不要超过30℃尤其大蚕期更要力避高温多湿环境。
（一）蚕室与环境
为有利于防止闷热，蚕室应坐北朝南，宽敞高大，前后有窗，气流畅通。蚕室周围应栽植干高叶茂的树木，形成林荫地。
（二）降温排湿，通风换气
1、根据蚕室大小，安装相应的空调设备是蚕室控温控湿最有效的措施。但绝大多数农村蚕户仍然因地制宜调节蚕室温湿度。
2、在蚕室的南北面搭凉棚，侧帘要求能卷能放，以利通风换气；蚕室屋顶盖草苫。
3、装置电风扇、排气扇鼓动气流减少闷热。
4、合理开闭门窗，利用昼夜温差调节室内温度，但要注意不可片面防高温。门窗关闭太严实而造成室内闷热。大蚕期要加强通风换气，除开放一面门窗外，还可利用风扇促使空气流通，以防闷热危害。
5、白天温度高可在屋顶或外墙喷井水降温。
日中温度高时，室内洒井水，并利用放湿匾，放凉水缸等办法，使室温降低。
6、蚕室内湿度重时，饲养上要掌握“三稀”即蚕架搭的稀，蚕匾放的稀，蚕头分布稀。蚕座上宜多撒干燥材料，增加除沙次数，减少给桑量，增加给桑次数，以防止蚕座蒸热。
六、加强饲养管理
（一）严格按催青技术标准进行蚕种保护
加强催青室温湿度调控设备投入，杜绝自然温保护现象。
催青室夏秋蚕种发放，掌握不超过转青卵为原则，发种应在当日凌晨气温低时进行，在蚕种运输途中掌握少装快运并开放车内空调，严防高温闷热，防止蚕种堆积，强烈振动，避免日晒、风吹、雨淋和接触有毒物品。
蚕种领取后认真按补催青标准保护，保持目的温度，偏湿保护，干湿差1.5-2℃为宜。
（二）适时收蚁
夏秋气温高，蚁蚕孵化早，应注意提早收蚁，通常在早晨7-8时进行，8时前收蚁结束，严防蚁蚕受饿。若孵化不齐，必须分批收蚁。
（三）精选小蚕用桑
夏秋蚕期桑叶成熟度相差大，如果所采桑叶老嫩程度不一致，容易造成小蚕发育不齐。
特别注意一龄用桑的选采标准，采叶时设专人严格选叶。规划好小蚕用桑并及时除虫施肥，提早抗旱浇水，保证桑叶质量。
（四）稀放饱食
夏秋温高湿重蚕儿发育快，蚕头应比春蚕放得稀，所以小蚕期要勤扩座，超前扩座，大蚕期要及时分匾扩座，分匾注意匀座，保持蚕座平整，蚕头稀密均匀，使蚕儿充分饱食。
日中温高，蚕儿食欲减退，食桑量少，每次给桑量宜少，早晚气温降低后要增加给桑量以弥补日中高温时的食桑不足。
（五）巧吃水桑
夏秋期喂水叶能降低蚕体体温，又能保持桑叶新鲜，增加食下量，显著提高蚕茧产量和质量。
但吃水叶要根据蚕的生长发育和气候情况灵活掌握，遵循“五可吃，五不吃”原则
日中可吃水叶，夜里不吃水叶；
高温干燥天气可吃，低温阴雨天气不吃；
盛食期可吃，眠起不吃；
叶质硬的可吃，叶质鲜嫩的不吃。
多湿或发生蚕病期间都不宜喂水叶。但夏秋蚕先吃下部叶，下部叶往往都粘有泥沙必须洗净后再吃，遇这种情况，应先洗净晾干后再喂。
注意桑叶应在给桑前喷清水，以叶面湿润而不滴水为度。要求干贮湿喂。最好结合桑叶叶面消毒实施。
（六）饱食就眠，分批提青，促齐培壮淘汰迟眠弱小蚕
夏秋蚕期由于叶质老嫩不匀，容易引起眠起不齐。同时因饲育温度高，容易造成食桑不足而就眠。因此，必须注意饱食就眠。
注意及时扩座匀座，蚕头适当放稀。
各龄眠网应比春蚕提早，及时眠除，加网前扩座至当龄最大面积，加眠网给桑要充足，确保眠前饱食。
蚕发育不齐，需分批提青另行饲养，缩小个体开差便于饷食。
少数迟眠小蚕，要严格淘汰。
眠中保护温度比食桑中低1℃左右，特别防止闷热。眠中湿度前期偏干，见起后偏湿，防止封口蚕，半蜕皮蚕或不蜕皮蚕发生。
夏秋蚕饷食比春蚕应稍早，如不适时饷食，造成蚕儿到处乱爬，消耗体力或啃食干叶均不利于蚕体健康。
如起蚕不齐，要采取分批饷食、分批饲养以免造成饿蚕现象。
（七）防蝇、防蚁、防中毒
夏秋期多化性蝇蛆危害严重，蚕室门窗必须安防蝇网，并及时地使用灭蝇喷体或添食。
中毒症在夏秋发生较普遍，要经常了解农田、桑园用药情况，合理安排用叶。
在大量采叶前，必须先采少量叶试食了解桑叶有无残毒。设立试桑区，每次采回桑叶先喂试桑区蚕儿，并观察桑叶安全情况，防止其他因素污染桑叶造成蚕儿中毒事故。
大棚养蚕多数采取大蚕地面育，特别注意蚂蚁危害，大蚕下地前一定要在地面铺塑料薄膜，并注意缝隙密封。
（八）抓好上簇关
夏蚕上簇应比春蚕稀，做到适熟、分批、稀上。
做好降温排湿或升温排湿工作，加强通风换气。
夏蚕和早秋蚕主要防高温多湿，晚秋蚕要注意低温多湿。
簇室温度低于20℃时，熟蚕很少爬动，吐丝困难，低于10℃左右，熟蚕静伏簇上，久不吐丝，甚至毙死簇中。
簇中保护标准，上簇初期温度宜偏高，保持25-25.5℃,待茧壳形成后温度24℃,干湿差3-3.5℃保护，并强化空气对流通风，保持干燥环境。
方格簇是提高蚕茧品质最理想的簇具，应积极推广。
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