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新会陈皮文化丰富而深厚，新会人都引以为豪。其中新会陈皮发展的过程中发生好多生动的趣事，还有鲜为人知的膳食小妙招，想不想更深入地了解我们新会当地的陈皮文化呢？
那现在让我为你们一一讲述陈皮的文化，历史背景，还有实用的知识，来一起穿越时空吧！
每周，我带上故事在《陈皮妹话你知》栏目等你。
陈皮
最近好冷啊，陈皮妹身边好多人都感冒发烧了T.T
我们都知道，发高烧是一件苦恼的事情。特别是小孩发高烧，家长们一夜别想睡了。定时量体温、物理散热、纠结着喂退烧药、去医院排队、输液、打针……真的是小孩受罪、大人受苦。关键是，输液退烧，对身体来说也不是好事啊~
今天，陈皮妹介绍一个民间的良方，妙用陈皮来治疗高烧。
1个陈皮+30克蚕砂+30克竹茹
在湖南卫视《百科全说》节目中,国家公共营养师陈允斌就曾介绍过这道方子“不需要辩症就可以使用，多小的小孩都可以用，非常的安全和平和，没有副作用。”
第十八篇
妙用陈皮退烧：蚕砂竹茹陈皮水
其实啊，在生活中，陈皮入药解决家常大小病是件常见的事情。
下面，我们就来学习一下，退烧良方蚕砂竹茹陈皮水是怎么做的。
你会发现，都是我们日常可以用到的，在药房可以买到的东西，做起来真的非常简单呢！
良方材料
新会陈皮
1个
蚕砂
30克
竹茹
30克
水
适量
做法：
将陈皮、蚕砂、竹茹放在一起，冷水下锅。
五分钟煮开后即可，晾温以后就可以饮用。
（说明：水的分量根据个人的饮用习惯来放即可，小孩不喜欢喝可少放一点水。）
服用方法：
分成两次喝，中间相隔三小时，一般喝三次可退烧。
壹
材料介绍
新会陈皮：是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称大红柑）的果皮经晒干或烘干，开成三瓣状，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品。
专家观点：中药中的“明星”，能理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒等，对所有药材都有辅助作用。
蚕砂：又名蚕矢，中药名。为蚕蛾科昆虫家蚕BombyxmoriLinnaeus幼虫的干燥粪便。
专家观点：蚕砂其实就是蚕宝宝的排泄物，但它其实是非常干净的。蚕宝宝是吃桑叶的，桑叶本身就被中医用来治疗风热感冒，而它经过蚕的消化吸收以后，蚕的排泄物就有清心火、去热的作用，非常的安全和平和。
竹茹：为禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎秆的干燥中间层。
专家点评：竹茹本身可以用来泡茶喝，具有去火的作用。
贰
药理介绍
陈老师说：如果发烧到三十八度五以上，一般都不是外感风寒这么简单了，是病邪进到了脾胃，不需要辩症都可以喝，这个时候身体需要清里热，都可以煮蚕砂竹茹陈皮水喝。因为这个良方当中的东西都是日常生活中用到的，没有任何副作用，能够清热去火。
陈老师碎碎念：假如您喝了第一剂，还没退烧，先不要着急，从中医角度来说不建议快速退烧。
如果一两个小时以内快速退烧，是件很可怕的事情。有一些西药是的确可以做到，但是是以伤害您的健康为代价的。
所以，（敲黑板划重点了哦！）
要是喝完第一剂还没退烧，等三小时以后再喝一剂，一般来说，喝三剂以后就可以退烧了。
当然，陈皮妹建议：要医院就诊喔！
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